Sunday, 22 December 2013

蒸松软可可炼奶小蛋糕

材料 :- 
150 GM 牛油
100 GM 幼糖
4 粒 鸡蛋
150 GM 自发粉
5 TBSP 甜炼奶
3 TBSP 可可粉


做法 :-

1. 将牛油,幼糖打至松软,分次加入蛋打至糖溶成糊。
2. 接着加入自发粉拌均,再加炼奶拌均匀。
3. 把面糊分成两份 , 一份保持原味,另一份加入可可粉拌均。
4. 将双色面糊倒入以放纸杯的杯子烤盘里,蒸15分钟即可取出放在架子上待凉。

食谱取之 MANDY WONG

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